公共電視 – 2014年11月12日 下午7:32 · 推薦 喝下綠茶除了提神醒腦,最新研究更證實,綠茶對人體健康有幫助,成大醫院和國衛院合作進行調查研究,針對396名頭頸癌患者和413位無罹患癌症者,喝茶習慣統計,以綠茶、烏龍茶和紅茶做比較,發現每天喝下750cc綠茶,罹患口腔癌風險降低四成,咽癌更達到六成八,推論是未經過發酵的綠茶,兒茶素含量較高。 ==成大醫院耳鼻喉部醫師 黃正池== 數據告訴我們 綠茶是比較有效的 你喝紅茶 烏龍茶 因為那些有發酵過的茶 它裡面的多酚 兒茶素就不見了 所以綠茶裡面是原茶 所以它效果會比較好一點點 口腔癌和咽癌名列國人十大癌症,主要致病元兇以菸酒、檳榔為主,醫生也提醒,雖然研究顯示,綠茶具抗癌潛力,但並非意味著,喝綠茶就能抗癌。 ==成大醫院耳鼻喉部醫師 黃正池== 抽菸 喝酒 嚼檳榔 口腔衛生等等壞習慣戒掉 你來喝 說不定會有點保護效果 一點點 但你說有沒有到 完全降低那麼多的比例 我是認為可以再做研究 另外,茶也不能當水喝,尤其空腹喝綠茶會刺激腸胃,胃食道逆流、胃潰瘍患者也不適合多喝,戒除菸酒、檳榔等習慣,避免吃下過燙食物,才是防口腔癌、咽癌根本之道
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